Blog Image

ProForma

Om ProForma-bloggen

Den här bloggen kommer att handla om träning och kost. Både för er veckokrigare som bara tränar för att det är kul och för att komma i lite bättre form. Men även för er som idrottar och har gjort träning till er livsstil. Eftersom jag själv är fotbollspelare så kommer en del inlägg att handla om fotboll och fysträning för fotboll.

kul, kul, kul=)

Kost Posted on 11 nov, 2013 13:42

Jag älskar när ledare vill göra verksamheten lite bättre och tar ett informerat beslut vad gäller vilken kost barnen ska äta under tex en lång cup. Dvs inte bara ta med gänget till närmsta pizzeria eller hamburgerbar:. Fick detta mail i dag från en ledare som höjer standarden på vad barnen får äta under cuper=)


Hej Petter

Brommapojkarna 00-3 vill tacka dig för din hjälp med kostråden till laget.
Laget har idag vunnit Peking cup i Norrköping och en stor del av vinsten beror på en väl sammansatt kost med bra mellanmål.
Alla spelare och ledare hälsar och tackar!

Med vänlig hälsning/Best regards

Therese Kjellberg



Det är därför mitt jobb är så kul=)

Träning : Fysisk Posted on 21 okt, 2013 13:49

I dag kom det ytterligare ett nytt mail från en nöjd kund. Detta efter att ha gjort en sk FMS screening!

Jag utelämnar som vanligt namnet…

Hej Petter,

Har försökt köra dina program minst 1 gång per vecka unders sommaren

många positiva effekter
Bättre lungkapacitet
Slår 10-20 m längre med drivern

Ökad rörlighet i tennis..

Rörligheten kan säkert förbättras ytterligare

Möjlighet till utvärdering/ uppföljning?

Jag är flexibel och kan komma på kort varsel

Hälsning
xxxxxx



Fick ett mail i dag till Luleå Hockey

Kost Posted on 30 sep, 2013 21:03

Alltid lika glädjande med personer som berättar om sina hälsoförbättringar då de börjar äta riktig mat. Vi har under våra 30-dagars utmaningar på Inpuls (gluten, socker och laktosfritt) varit med om så många härliga historier nu=). Men det är lika härligt varje gång.

Sä jag väljer att publicera detta men utelämnar namnet

Hej Petter!

Det var otroligt intressant att läsa artikeln i expressen om Luleås kostomläggning och det blir spännande att följa er under säsongen. Jag har själv gått över till en liknande kost eftersom jag för ett par år sedan fick reda på att jag har en ärvt en nervsjukdom som visar sig mer och mer med åldern. Men med en kost som liknar den du ger Luleå Hockey har jag stannat all försämring (det var främst stelhet och kramp i vissa muskler) och kroppen håller på och återhämtar sig. Bl a minskade jag tiden på Öppet spår med över en timma i våras.

Jag tänkte höra med dig om man kan få någon ledtråd om hur man gör er buljong. Är det bara att koka i 12 timmar eller ska man tänka på något särskilt?

Sen om du vill får du gärna hälsa Oscar Sund att han kommer att vara saknad länge och Per Ledin som är ett föredome på och utanför isen nog har hittat hem men saknas även han:-)

Tack och lycka till!

…………..



Kul artikel i Expressen

Kost Posted on 30 sep, 2013 20:58

Här kommer en länk till texten:
http://www.expressen.se/sport/hockey/shl/luleas-nya-diet-har-skruvat-till-det-extra/

Kul detta var med även i finsk tidning meddelade en finsk kurskamrat från FMS Level 2. Tyvärr förstår jag inte vad dom skrivit=)

http://www.iltasanomat.fi/hyvaolo/art-1288604088799.html



Angående Lättmargariner

Kost Posted on 30 sep, 2013 20:43

Blev häromdagen ombedd på Facebook att hjälpa tiil med lite fakta och erfarenhet angående beslutet att ta bort Mellanmjölk och Bregott från skolans matsalar.

Så jag skrev ett inlägg som skulle läggas till i en skrivelse till Bun.

Dagen efter när jag kom till Ishallen hade inlägget delats 300 ggr på Facebook. Riktigt kul!

Strax började tidningar och Lokal TV att ringa. Hade en riktigt tight dag men för den goda sakens skull valde jag att medverka i TV4 istället för att äta lunch och i en telefonintervju i Kuriren på väg till dagishämtningen=).

Egentligen var det margarinet som störde mig mest… Men självklart ska barn om de dricker mjölk dricka mellan eller allra helst ohomogeniserad standardmjölk…

Våra egna barn dricker vanligtvis ej mjök utan vatten till maten. Men får Turkisk Yoghurt eller Norrlandsfill till frukost och kvällsmål. De äter även hårdost opastoriserad Gruere och får en hel del gröna bladgrönsaker och buljong.

Här är länken till kuriren:
http://www.kuriren.nu/nyheter/default.aspx?articleid=6951194
Obs gammal Bild =)=)

Hittade tyvärr inte TV inslaget på TV4…



Artikel om dieter i dagens NSD

Kost Posted on 31 aug, 2013 22:34

Riktigt kul att även kostdoktorn uppmärksammade reportaget om dieter som var i NSD i dag. http://www.nsd.se/nyheter/artikel.aspx?ArticleID=7824009

I stort sett är jag nöjd med reportaget i sin helhet. Tycker det framgår att man inte behöver vara rädd för riktig mat=).

Blev dessutom lovad att få läsa igenom slutprodukten innan det skulle publiceras. (Intervjun gjordes på fredagslunchen mellan 2st PTkunder).

Men hade senare fullt upp på em med PT kunder, dagishämtning och sedan Luleås hemmamatch mot Kometa Berno i European Trophy (vinst 5-1). Så jag hann aldrig läsa igenom och korrigera några detaljer.

Här är alla fall de små ändringar jag hade velat få igenom:
Som ni ser inga stora grejer i sammanhanget men ändå….

Luleå

För några år sedan var det LCHF – nu är det 5:2-dieten som tar Sverige med storm.

Men är den bra, eller är andra dieter att föredra?

NSD tog hjälp av kostexperten och personlige tränaren Petter Pettersson för att reda ut begreppen i djungeln kring sund kosthållning.

Allt började med ett TV-program: ”Eat, Fast & Live longer” (Ät, fasta och lev längre) som sändes i SVT i mars i år.

Innan dess hade i princip ingen hört talas om 5:2. Nu säljs kokböcker på löpande band. En nätbokhandel redovisade att deras fem just nu mest sålda böcker handlar om 5:2-recept.

I korthet går dieten ut på att äta som vanligt fem dagar och väldigt lite två dagar. Resultatet ska bli att man dels går ner i vikt, men även får hälsovinster.

Petter Pettersson har själv ett öppet sinne till dieten och tror att den kan vara riktigt bra för många.

– Jag tror att anledningen till succén är att det ___ fanns en del vetenskap bakom när den presenterades, dessutom tror jag att det tilltalar många att den är så enkel. I och med att man kan äta som vanligt fem dagar känner nog de flesta att det är något man kan klara av.

Men är den bra?

– Ja, jag tycker att mycket i den är bra. Att vara lite hungrig ibland är evolutionsmässigt ett mer naturligt tillstånd för människan än att hela tiden äta sig proppmätt.

Men Petter Pettersson ser även styrkor i de flesta av de dieter som kommit fram de senaste åren: LCHF, GI, Atkins och Paleo. Gemensamt för dessa är att dra ner eller helt utesluta kolhydrater och istället öka intaget av protein och fett.

– Personligen tror jag att de flesta skulle må bättre av att kraftigt skära ner på bröd och pasta. Dessutom ska vi inte vara så rädda för mättat fett.

Petter berättar att det händer väldigt mycket inom kostforskningen just nu och att han själv för bara tio år sedan hade en helt annan syn på vad man borde äta.

– Då rekommenderade jag mer fettsnål mat, det var minimjölk, lightprodukter och en liten droppe olivolja på brödet. Det var mycket kolhydrater och man räknade kalorier.

Vilka kostråd ger du i dag?

– Det första rådet är att sluta räkna kalorier. Om man gör det och börjar väga maten så blir det alldeles för stort fokus på mat. Jag rekommenderar riktig mat, modifierad svensk husmanskost med naturliga fetter: smör och olivolja. Dvs att laga maten från grunden. Vill man gå ner i vikt rekommenderar jag att man drar ner på kolhydraterna max 0,5 knytnäve till lunch och middag, vill man nå snabb effekt kan man ta bort dem helt under en period.

– Generella råd till män är att äta mer grönsaker och till kvinnor att äta mer proteiner och naturligt fett. Speciellt kvinnor har lärt sig att äta små portioner med för lite proteiner och fett, men resultatet blir då att man väldigt snabbt blir sugen på nåt igen (oftast fel saker). Fett och protein ger längre mättnad och ett jämnare blodsocker.

Som personlig tränare och kostrådgivare har han de senaste åren märkt en explosion när det gäller intresse kring träning, kost och hälsa.

– Ja, det märks när man går på fest. Allt fler vill prata om mat och träning, säger han och ler.

Han är bland annat ansvarig för Luleå Hockeys kosthållning och berättar att även för elitidrottsmän har kosthållningen ändrats. I stället för kilovis med pasta dukas i dag fram äggröra, tonfiskröra, naturella nötter, frukter och grönsaker på matchdagen.

Finns det något du direkt avråder från att äta?

– Ja, oavsett diet: om man verkligen vill göra en förändring så bör man först och främst ta bort det som uppenbart är dåligt. Godis, chips, glass sockret, läsken, bakverken. Begränsa till en frikväll i veckan till att äta lite mer fritt. Det kan till och med vara bra ur viktnedgångssynpunkt, man håller igång förbränningen.

PS

Skulle oxå vara snyggt om du lägger till nåt om att en positiv trend inom kost är att folk har börjat prata lite mer om kvaliten på maten… Ekologiskt, närodlat mm…

Eller som Paul Chek brukar säga: Du blir vad du äter, dvs äter du föda från dåligt uppfödda djur och besprutade grönsaker och konstlade fetter (margariner) så kan du inte förvänta dig hälsa.

-Just eat real food from healty animals and plants=)



Viktigaste 5!

Kost Posted on 27 apr, 2013 21:37

5 viktiga varor att byta till eko

Naturskyddsföreningen har sammanställt en lista på fem viktiga varor som det är värt att byta ut till eko, för din och miljöns skull.

Kaffe

På kaffeplantager används ett av världens farligaste bekämpningsmedel som varit förbjudet länge i Sverige och EU. Det skadar – och dödar – både natur, djur och människor. Välj ekologiskt kaffe så gör du stor nytta för en liten kostnad.

Bananer och vindruvor

Två frukter som är riktigt hårt besprutade. På bananodlingar används extremt miljöfarliga bekämpningsmedel som kan ge arbetarna och deras barn nervskador. Och vindruvor, med sina tunna skal, kan innehålla rester av flera kemiska bekämpningsmedel. I ett EU-stickprov på ett paket vindruvor hittades till exempel rester av 26 olika bekämpningsmedel. Om du inte hittar ekologiska bananer, vindruvor, russin eller vin kan det alltså vara en idé att välja något annat.

Mejeriprodukter

För några kronor extra kan du få ekologiska mejerivaror som gör stor nytta både i Sverige och i andra delar av världen. På hemmaplan bidrar du till friskare vatten, gladare djur, mindre gifter och att fler fåglar och blommor trivs. Och i länder som Brasilien behöver ingen regnskog skövlas eller natur och människor förgiftas för att svensk boskap ska få billigt foder.

Kött

När du äter kött är det bäst att välja ekologiskt, av samma anledningar som för mejeriprodukterna. Finns inte ekologiskt, så är kött från svenska djur som betat utomhus ett bra alternativ. Men det viktigaste av allt är faktiskt att käka mindre kött överhuvudtaget.

Potatis

Här gör du också en stor insats för en liten slant. Potatis är den gröda som besprutas mest i Sverige. En riktig skurk är King Edward – en kung som borde störtas!



Lyckad kväll i Haparanda

Träning : Fysisk Posted on 24 apr, 2013 20:01

I tisdagskväll var jag i Happis och hade en föreningsutbildning om Tester och Träningsplanering. Riktigt kul kväll och alltid härligt med eldsjälar som brinner för att genomföra en bra verksamhet.

Det blev en 3 timmarskväll fördelat på en timme teori + två timmars praktik i deras friidrotsshall Aspen.

Ett upplägg jag använt mig tidigare av och dessutom hade föreningen samordnat en träningsgrupp med 8st 15-åringar som fick testa på övningarna.

Lite Bilder:

Att lära ledarna hur de screenar utfallsteg är superviktigt för att inte spelarna ska skada sig. Nästa steg är att lära ut utfallen i alla steg från statiska hela vägen till utfall i klockan och utfallshopp. Obs men börja på rätt nivå innan belastningen blir tung…

Hur man utför armhävningar är så klart oxå en viktig basövning för denna åldersgrupp. Dvs utan gamnacke, utan att tappa svanken och att ha armarna i rätt höjd (brösthöjd)

Overhead Squat är en bra screeningsövning och även en bra uppvärmningsövning för att öka rörligheten i denna superviktiga basrörelse…

Vi gick även igenom en del om uthålighetsträning och uthållighetstester. Här testar vi Bandyfemman. Dvs Löpning i 5 km med varierade tempoväxlingar var 90 sek…



« FöregåendeNästa »